Cette quinzième édition se déroulera à la salle polyvalente de Morlaàs, place de la Hourquie, où une ordonnance royale de 1746 y fixait déjà son rôle économique. Lors de la précédente édition, en Mars 2025, la manifestation a accueilli plus de 5500 visiteurs. C’est donc tout naturellement que La Hourquie Animation de Morlaàs reprend l’opération avec quelques nouveautés et renouvelle l'habituelle rencontre entre producteurs et visiteurs les 6, 7 et 8 Mars 2026. Des producteurs venant de toute la France et représentant plus de 70 A.O.C. différentes et 29 producteurs de produits régionaux nous rejoignent et vous donnent rendez-vous pour vous présenter leurs savoir-faire.